Spinatisalat

Poes jäi silma pakk baby spinatit ning tulemuseks oli mõnus ja kiire salat mis sobib kergeks õhtusöögiks.

100 g värsket spinatit
1 tuunikala konserv (õlis)
1 suur tomat
1 tl valge veini äädikat
Soola, pipart










Loputa spinat ning lase veidi nõrguda. Vala ära konservilt nii palju õli kui võimalik ning lisa spinatile. Lisa tükeldatud tomatid ning maitsesta.