100 g Brunost juustu*
200 g mandlilaaste
3 muna
1 tl soodat
3 tl suhkruta kakaod
150 g tuhksuhkurt
50 g soolata võid
75 g piimashokolaadi
Glasuur
75 g piimashokolaadi
25g Daimi
25 g soolata võid + 25 g kookosõli
1 pakk väikeseid Daim komme
See kook maitseb magusasti aga ei näe eriti välja..
Sulata shokolaad, või ja juust. Sega kausis mandlilaastud, sooda, kakao. Vahusta munad ning suhkur tugevaks vahuks ning lisa jahtunud shokolaadisegu. Viimasena lisa mandlilaastud. Vala 20cm võiga määritud vormi ning küpseta 180 kraadi juures 35 min.
Glasuuriks sulata shokolaad koos või ning kookosõliga ning vala jahtunud koogile. Raputa peale Daimi kommid.
Parim järgmisel päeval ning antud kogusest saab rahulikult vähemalt 10 inimese magusavajaduse ära rahuldatud.
*Kui Sulle ei ole Helen Norrast juustu toonud siis leiab seda Kaubamaja toiduosakonnast.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar