esmaspäev, 25. oktoober 2010

Mango-karri kanahautis

Selle toidu näol tegemist ühe minu suure lemmikuga. Eriti mõnus siis kui ei viitsi pikalt pliidi ääres seista. Tavaliselt keedan riisi eraldi juurde kuid seekord sai riis hautatud koos lihaga.

Riis (nii palju kui soovi-sööjaid on)
350 g kanafileed
1 porru (pigem vähem kui rohkem)
2 tl oliiviõli
SM More. sarja mango-karri maitseaine (minu lemmik More. sarjast)
1 väike karp purustatud ananassi
soola











Kuumuta pannil õli ning lisa mango-karri. Lisa porru ning prae u. 3 minutit. Lisa tükeldatud kanafileed. Lisa veel mango-karrit. Lisa ananassikonserv ning kui hautad riisi koos kanaga siis lisa ka see. Maitsesesta soolaga. Vala peale kuuma vett ning hauta umbes 20 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar