Kana vermutiga

Eile sai mainitud, et tuleb hakata tervislikke toite tegema.... täna on jälle liha alkoholiga.. Rohkem nagu polegi midagi öelda.

1 tl küüslaugumaitselist õli
2 kanafileed
1 spl estragoni
100 ml vermutit
1 küüslauguküüs
170 g toorjuustu ("Tere" topsik)
Soola, Pipart








Kuumuta pannil õli. Lõika kanafileed väikestekst tükkideks ja prae.Lisa purustatud küüslauguküüs. Maitsesta soola, pipra ning estragoniga. Vala peale vermut ning kuumuta u 10 minutit. Lisa toorjuust ning kuumuta läbi. Serveeri riisiga või makaronidega.