Pastavorm

Kui on ette teada, et lähipäevadel on õhtuti päris kiire, siis on hästi mõnus teha valmis sellised toidud, millest kindlasti jääb üle ka järgmiseks päevaks. Siin üks selline suur vormiroog, mis lõhnab imeliselt ning millele riivitud suvikõrvits annab erilise mahlasuse. 

500 g pastat

500 g veisehakkliha

1 väike sibul

1 väike suvikõrvits

1 porgand

2 tl Worchesteri kastet

2 tl sojakastet 

Soola/Pipart

4 muna

400 ml piima

100 g riivitud juustu

Keeda pasta ja aseta kõrvale. Pruunista pannil hakkliha. Riivi sibul, suvikõrvits ning porgand ja lisa kõik pannile. Prae umbes 5-6 minutit. Maitsesta Worchesteri ning sojakastmega, lisa sool ja pipar. Sega pasta hakklihaseguga. Klopi lahti munad, lisa piim ning maitsesta segu soolaga. Tõsta pasta-hakklihasegu vormi ning vala üle munaseguga. Puista peale riivitud juust ning küpseta 200 kraadi juures 25 minutit.