esmaspäev, 5. detsember 2011

Küüslaugune ja rammus pastaroog

Mul läks ikka mitu hetke selleks, et otsustada, mis sellele toidule nimeks saab. Kuna selles toidus ruulivad nii küüslauk kui rõõsk koor siis sellest ka selline valik. Tavaliselt ma nii küüslaugust toitu ei armasta aga juurde tikkuv külmetushaigus sundis kogust suurendama... enam-vähem aitas ka. :)


300 g spagette
200 g suitsusinki
5 küüslauguküünt
100 g sulatatud juustu suitsulihaga
200 ml rõõska koort (35%)
Soola, pipart








Keeda spagetid ja loputa külma veega üle. Prae pannil sink ning lisa juurde purustatud küüslauguküüned. Vala üle rõõsa koorega ning lisa ka sulatatud juust. Lase pannil mõni minut kuumeneda kuni kaste pakseneb. Maisesta ning lisa spagetid.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar