Jogurtikook

Pühade nädalavahetuseks sai tehtud üks lahja kuid maitsev kook küpsiste ning maasikatega. Muidugi see "lahja" olek aitab vähe kui kook ise on umbes 2 kg :)  Maitsvuse kohta räägib see, et teise päeva õhtuks polnud tükkigi järgi..

2 pakki kakaoga küpsiseid
100 g võid
1 kg kirsijogurtit
1 pakk vanilje kohupiimapastat
300 g maasikaid
60 g zelatiini
1 pakk maasika tarretisepulbrit








Purusta küpsised ning sega sulavõiga. Suru koogivormi põhja ning lase külmikus seista umbes tund. Tükelda pooled maasikatest ning sega jogurti ning kohupiimapastaga ühtlaseks. Sulata vees paisunud zelatiin ning sega jogurtile lisaks. Vala põhjale ning aseta külmikusse. Lase paar tundi seista. Viiluta maasikad ning aseta koogile. Valmista tarretisesegu ning vala maasikatele. Lase seista üleöö.