Paprikane hakklihakaste

Üheks mu lemmikuks GF retseptiks on paprika-sealihakaste. Kuna kapis vajas tegemist üks kalkunihakkliha siis sai proovitud seekord seda lemmikut veidi teistmoodi teha. Tulemuseks väga mahlane ja mõnus toit.

450 g kalkunihakkliha
250 g shampinjone
1 tl oliiviõli
2 küüslauguküünt
1 spl paprikapulbrit
100 ml rõõska koort (10%)






Kuumuta pannil õli. Prae hakkliha ning viilutatud shampinjonid. Lisa pannile purustatud küüslauk ning paprikapulber ning prae veel mõned minutit. Lisa koor ning kuumuta läbi.