esmaspäev, 7. oktoober 2013

Lõhefilee toorjuustuga

Minu maitsemeeled on vist nii otsustanud, et nisu teeb ikka kõik asjad paremaks. Kuidas siis muidu seletada seda, et kuigi ma siiani väga suur kalaliste fänn ei ole, siis seekordset retsepti tahan juba sellel nädalal uuesti proovida. 



1 kg lõhefileed
100 g toorjuustu küüslaugu ja ürtidega
2 saiaviilu 
50 g parmesani
1 sidruni riivitud koor

Lõika lõhefileest portsjonitükid. Määri pealt paksult toorjuustuga. Purusta blenederis saiaviilud ning lisa riivitud parmesan ning sidrunikoor. Suru saiapuru segu lõhefileele ning küpseta 180 kraadi juures 20 minutit. 


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar