Kana-nuudli wok

Kuna mõnda aega on kodus olnud nii pakk munanuudleid kui ka SM kookospiim siis tundus see SM kodulehel olev retsept eriti sobiv olevat. Tulemus oli üllatavalt mahe. Eeldasin, et tulemus on rohkem kookosemaitseline kuid tegemist oli mõnusa ning maheda õhtusöögiga. Alati annab toidule lisapunkte see, kui külmkapiukse avamisest laua taha istumiseni läheb alla 20 minuti...

250 g munanuudleid
200 g kanafileed
2 tl seesamiõli
100 g porrut
100 g punast paprikat
200 g SM kreemjat kookospiima
1 küüslauguküüs
Peterselli
Seesamiseemneid
pipart, soola

Keeda nuudlid pakil oleva õpetuse järgi. SM oma muide ajab segadusse (eesti keelne tekst 2 min,inglisekeelne 4 min) Kuumuta õli. Pruunista väikestekst tükkideks hakitud kana koos purustatud küüslauguga. Lisa väikesteks tükkideks hakitud paprika ning porru. Prae kergelt läbi ning lisa kookospiim ning keedetud munanuudlid. Maitsesta soola ja pipraga ning serveerimisel puista peale peterselli ning seesamiseemneid.