teisipäev, 30. august 2011

Mandli-kakaoküpsised

Neid küpsiseid tahtsin proovida just nende laheda väljanägemise pärast. Retsepti koos pildiga leidsin siit http://maitsevhea.blogspot.com/2010/03/kakao-kupsised-38-tk.html Nagu ma olen korduvalt siin seletanud, siis olen üks jube mugav inimene ning igal eelneval juhul ei oleks tõenäoliselt viitsinud poodi mandlite järgi minna... aga need küpsised nägid nii lahedad välja

130 g soolata võid
5 spl suhkurt
1 muna
4 dl jahu
5 spl kakaod
100 g mandleid










Vala mandlitele soe vesi ning lase seista 15-20 minutit. Vahusta toasoe või suhkruga ning lisa muna. Lisa nii jahu kui kakao. Vormi saadud massist "vorst" ning keera kaks toidukile või küpsetuspaberi sisse rulli. Aseta 30ks minutiks sügavkülma. Lõika 0,5 cm paksused viilud ning küpseta 180 kraadises ahjus 20 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar