Sinepine ahjuliha

Eile tuli poest kaasa kilone karbonaaditükk. Täna sai ta omale ümber paariks tunniks maitseained ning mõnus ning pühapäeva sobiv õhtusöök valmis väga kergelt (mitte nüüd just kiirelt.. aga kergelt) Ilusate tükkide lõikamisega pean ma veel vaeva nägema :D aga maitset see ei riku kuidagi :)

2 spl Dijon sinepit

1 tl soola
Musta pipart
SM Lime&Mint maitseainet
1 laimi mahl
1.2  kg tükk karbonaadi










Sega kokku kõik ained ning määri lihatükk sellega sisse. Lase para tundi seista. Pane küpsetuskotti ning küpseta 200 kraadi juures 1,5 tundi.