esmaspäev, 18. oktoober 2010

Kiire ja tuline tomatisupp

See tomatisupp on mugandatud Nigella kiirest minestronest ning iga kord maitseb natuke erinevalt vastavalt kasutatud ubadele ning singile. Meie kodus on see viimasel ajal supp nr 1.

1 purk purustatud tomateid
1 purk ubade segu konserv (nt. Rimi teeb sellist)
2 puljongikuubikut
1 l vett
50 g spagette
150 g taist suitsusinki
Küüslauk, pipar, tšilli







Aja vesi keema ning lisa puljongikuubikud. Seejärel purustatud tomatid ning oad. Tükelda sink väikesteks tükkideks ning lisa supile koos väikesteks tükkideks murtud spagettidega. Maitsesta küüslaugu, pipra ning tšilliga. PS. selle supi puhul võib tšillit panna pigem rohkem kui vähem. Keeda u 10 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar