2 porgandit
2 küüslauguküünt
2 loorberilehte
2 spl röstitud sibulahelbeid
4 viilu peekonit
2 tl oliiviõli
1 purk purustatud tomatit
1 l vett+ 2 puljongikuubikut
1 tl kuivatatud tüümiani
1 tl kuivatatud rosmariini
Kuumuta potis õli ning lisa ribadeks lõigatud peekon. Prae ning lisa tükeldatud porgandid, loorber, sibulahelbed, purusatud küüslauk, tüümian, rosmariin ning läätsed. Kuumuta segades paar minutit. Lisa tomatikonserv ja puljong. Kata osaliselt kaanega ning keeda keskmisel kuumusel umbes tund aega.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar