pühapäev, 14. november 2010

Kiire pastakaste

See nädal on läinud kuidagi jube kiirelt ning pole isegi jõudnud korralikult süüa teha. Õnneks ei tähenda kodused nn kiirtoidud pakisuppe vms. Toidu valmistamine võtab max 15 minutit.

450 kalkunihakkliha
2 tl oliiviõli
2 purki kooritud ploomtomateid
1 peotäis hakitud värsket basiilikut
2 tl Worchesterikastest
1 tl soola
1 tl chillipulbrit
3 küüslauguküünt
SM Triple pepperit
100 ml punast veini








Kuumuta õli ning prae hakkliha koos purustatud küüslauguga. Lisa vein ning kuumuta kuni see on aurustunud. Lisa kõik teised ained ning hauta u. 10 minutit. Serveeri koos pastaga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar