esmaspäev, 29. november 2010

Tomatisupp II

Õues on külm, külm, külm! Juba hommikul kella 10st alates mõtlesin sellele, kuidas õhtul koju tulles teen ühe korraliku tomatisupi ning joon pärast seda ka klaasi hõõgveini. Ära tegin! Supi vähemalt... vein peab natuke ootama sest hea tomatisupi maitse veel suus :)

250 g kanahakkliha
2 tl oliiviõli
3 küüslauguküünt
1 purk valgeid ube
80g makarone
2 purki ploomtomatite konservi
2 puljongikuubikut
1 l vett
1 tsillikaun
1 spl kuivatatud basiilikut
1 tl pizza maitseainet









Prae poti põhjas kuumas õlis hakkliha ja küüslauk. Lisa kõik ülejäänud ning keeda kesmisel kuumusel 10 minutit.

1 kommentaar:

  1. ehh, peaks ikka ka tomatisuppi tegema, isu tuli peale... mitte kyll sellist just, aga noh, tomati...

    VastaKustuta