Kurgi-piparmündi raita

Mõnus kerge jogurtikaste. Sobib suurepäraselt India toitude juurde, sest jahutab vürtsikate toitude vahepeal tulekahjud maha :)  Boonuseks väga lihtne valmistamine.

250 ml maitsestamata jogurtit
1 pikk kurk
1 peotäis hakitud piparmünti
Soola
1 roheline tsillipipar









Riivi kurk ja haki tsillipipar. Seejärel sega jogurtiga ning maitseta soolaga